En blogg om psykisk ohälsa, MS och Livet

Inlägg publicerade under kategorin Recept

Av Sara Modigh - 24 december 2013 18:00

Hej alla och God Jul på er! Nu är jag (om allt gått som det ska) och firar jul med min familj. Men för att ni inte ska bli utan inlägg så skriver jag ett tidsinställt litet inlägg.


Jag tänkte tipsa om ett julgodis som man kan ge bort i julklapp.


1. Man börjar med att kavla ut mandelmassa/Marsipan 

2. Sedan brer man ett lager med Nutella på.

  

3. Strö på mandelflarn

 


4: För mer choklad ha på lite riven mjälkchoklad:

 


5. Tillsist ha på önskad mängd och dort torkad frukt



 



Rulla sedan ihop till rullar och dela i lagom stora bitar.

 



Avsluta med att ringla choklad över

 


 

Av Sara Modigh - 7 oktober 2013 20:14

 

Köttgryta med bönor
 
Pickningbog eller annat valfritt kött
Lök
Vita bönor
kantareller
matlagningsgrädde
Tomatpuré
Viltfond
 
 
Bryn köttet , löken och kantarellerna.
Häll upp matlagningsgrädde, Tomatpuré och viltfond i en gryta och låt koka upp. Ha eventuellt i lite mjölk för att göra såsen rinnigare.
Häll ner köttet, löken och svampen i matlagningsgrädden och smaka av med kryddor. Häll ner bönorna och låt koka i önskad längd.

 

Av Sara Modigh - 7 april 2013 18:25

Chocolate Chip Cookies

 




Ingredienser:
175g avsvalnat smält smör
3dl strösocker
1/2 dl farinsocker
1 ägg
1 äggula
5dl vetemjöl
1/2 tsk bikarbonat
1msk vaniljsocker
200-250 gram marabou mjölkchoklad


Gör så här:
1. vispa smör strösocker och farinsocker pösigt. Vispa sedan i ägget och äggulan.
2. Blanda ner de torra ingredienserna. Hacka chokladen grovt.
3. Blanda till en deg
4. Lägg degen i en plastpåse och förvara i kylen i ett par timmar (har hört att kakorna blir bättre om dem ligger i kylen 12 timmar innan gräddningen, men detta steget kan man hoppa över)
5.klicka ut degen på en plåt med bakplåtspapper på.
6. grädda i cirka 10-15 minuter.
7. Låt kakorna svalna på plåten ett tag för att sedan låta dem ligga på ett galler för att kallna helt.

 


 

Om Mig


Hej! Mitt namn är Sara och jag lever med ett flertal diagnoser. Vardagen är inte lätt när man lider av psykisk ohälsa och alla fördomar man stöter på i vardagen gör inte saken lättare. Jag bloggar om psykisk ohälsa för att öka kunskap och minska tabun

  Polyhymnia__@hotmail.com

Copyright

 

Besöksstatistik

Sök i bloggen

Gilla bloggen på Facebook

 

Min instagram

Kategorier

Arkiv

Följ bloggen

Follow on Bloglovin saramodigh

 

Länkar

Hjärnkoll

Gör som jag, visa att du tycker att alla ska ha samma rättigheter och möjligheter oavsett psykiska olikheter. Visa ditt stöd på www.hjarnkoll.se

 

RSS

Follow

Gästbok

Dela Bloggen


Skapa flashcards